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Comment entretenir les fraisiers ? Les conseils pratiques

Les fraisiers sont parmi les plantes les plus appréciées du potager, mais pour obtenir de belles récoltes chaque année, il est essentiel de savoir comment entretenir les fraisiers.

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Taille, arrosage, paillage, fertilisation naturelle… découvrez tous nos conseils et produits naturels pour un entretien des fraisiers réussi, saison après saison.

Comment entretenir ses fraisiers selon la saison ?

Entretien des fraisiers au printemps

Le printemps est la période où les fraisiers redémarrent leur croissance. Pour favoriser une bonne reprise :

  • Supprimez les feuilles mortes ou abîmées afin d’éviter la propagation des maladies.
  • Apportez du compost ou un amendement organique comme Bactériosol spécial Fraises pour stimuler la fertilité du sol et donner de la vigueur aux plants.
  • Paillez vos fraisiers avec des rouleaux de paillage en laine de mouton afin de maintenir l’humidité, limiter les mauvaises herbes et protéger les fruits du contact direct avec la terre.

C’est aussi le moment idéal pour traiter de façon préventive avec du purin d’ortie ou de prêle, de véritables alliés naturels contre les champignons et les parasites.

Entretien des fraisiers en été

En été, la priorité est l’arrosage :

  • Arrosez régulièrement vos fraisiers, surtout en période de chaleur, mais toujours le matin ou le soir pour éviter l’évaporation.
  • Évitez de mouiller le feuillage afin de limiter les risques de maladies.

Si vous cultivez des fraisiers remontants, qui produisent plusieurs fois dans la saison, un apport régulier en nutriments est essentiel. Un amendement naturel comme Bactériosol spécial Fraises aide à maintenir un sol fertile tout au long des récoltes.

Entretien des fraisiers en automne

À l’automne, les fraisiers entrent en repos végétatif. C’est le moment de préparer la saison suivante :

  • Supprimez les feuilles jaunies ou abîmées.
  • Nettoyez les rangs et remplacez le paillage si nécessaire.
  • Vous pouvez également diviser vos stolons pour créer de nouveaux plants (voir plus bas).

Un apport de compost ou de fumier bien décomposé permet d’enrichir le sol en profondeur et de préparer la prochaine saison.

Entretien des fraisiers en hiver

En hiver, la plante est au repos, mais un minimum d’entretien est nécessaire pour protéger vos fraisiers :

  • Protégez vos plants avec un paillage épais (paillage en laine de mouton).
  • Surveillez l’état du sol : il doit rester léger et drainant pour éviter l’asphyxie racinaire.
  • Évitez les excès d’eau stagnante en hiver : les fraisiers craignent plus l’humidité froide que le gel sec

C’est aussi la saison où revient une question fréquente : faut-il couper les feuilles des fraisiers avant l’hiver ?

Taille des fraisiers : feuilles, stolons et fleurs

Faut-il couper les feuilles des fraisiers ?

En règle générale, il n’est pas recommandé de couper toutes les feuilles des fraisiers, car elles assurent la photosynthèse et protègent la plante contre le froid et le vent.

Cependant, vous pouvez couper les feuilles dans les cas suivants :

  • Les feuilles jaunies ou abîmées.
  • Celles qui touchent le sol et risquent de propager des maladies.
  • En fin de saison, lorsque les plants ont fini de produire, une taille légère permet à la plante de se régénérer.

En résumé : oui, vous pouvez couper certaines feuilles, mais pas toutes.

Que faire des stolons des fraisiers ?

Les fraisiers produisent naturellement des stolons, de longues tiges qui servent à leur multiplication. Pour entretenir vos fraisiers tout en renouvelant vos plants gratuitement :

  1. Placez les jeunes stolons dans un trou peu profond, sur un sol bien drainé.
  2. Recouvrez légèrement de terre et maintenez frais.
  3. Lorsque les racines sont bien formées, transplantez-les dans leur emplacement définitif.

Astuce SOBAC : le moment idéal pour repiquer les stolons est l’automne, entre mi-août et mi-octobre. De cette façon, les nouveaux plants ont le temps de développer des racines pour se préparer à lutter contre le froid de l’hiver.

Conseil : vous pouvez utiliser un activateur de croissance naturel comme QUATERNA.

C’est une excellente méthode pour prolonger la durée de vie de votre fraiseraie sans rien dépenser.

Faut-il enlever les fleurs la première année ?

Si vous avez planté de jeunes fraisiers, il est conseillé de supprimer les premières fleurs. Cela peut sembler contre-intuitif, mais cette pratique permet à la plante de concentrer son énergie sur le développement de ses racines et de son feuillage, garantissant de meilleures récoltes dès l’année suivante.

Arrosage des fraisiers : les bonnes pratiques

L’arrosage est un point clé de l’entretien des fraisiers : un sol trop sec compromet la production, tandis qu’un excès d’eau favorise les maladies et l’asphyxie des racines.

  • Fréquence : arrosez régulièrement, surtout pendant la période de floraison et de fructification. L’idéal est de maintenir le sol frais mais jamais détrempé.
  • Moment de la journée : privilégiez un arrosage tôt le matin ou en fin de journée pour limiter l’évaporation.
  • Méthode : arrosez toujours au pied des plants, sans mouiller le feuillage, afin de prévenir les maladies cryptogamiques comme l’oïdium.
  • Astuces pratiques : installez un système de goutte-à-goutte ou utilisez un paillage naturel (comme des rouleaux de paillage en laine de mouton) pour conserver l’humidité et réduire la fréquence d’arrosage.

En respectant ces bonnes pratiques, vos fraisiers bénéficieront d’un apport en eau régulier, garantissant des fruits plus juteux et une récolte prolongée.

Sol, fertilisation et paillage : les bases d’un fraisier en bonne santé

Fertilisation naturelle pour fraisiers

Pour assurer une récolte généreuse et des fruits savoureux, vos fraisiers ont besoin d’un sol vivant, riche en nutriments et équilibré. L’entretien des fraisiers passe donc par une fertilisation naturelle régulière, sans excès, afin de soutenir la plante tout au long de son cycle de production.

  • Bactériosol spécial Fraises : c’est l’amendement idéal pour maintenir un sol fertile et vivant. Grâce à son action biologique, il favorise la formation d’humus, améliore la rétention d’eau et libère progressivement les éléments nutritifs indispensables aux fraisiers. Résultat : des plants vigoureux, plus résistants aux stress climatiques et une récolte abondante.
  • Compost vert : un apport de compost maison ou de compost vert en surface au printemps et en automne permet d’enrichir naturellement le sol en matière organique.
  • Purins de plantes : le purin d’ortie stimule la croissance et renforce les défenses naturelles des fraisiers, tandis que le purin de prêle agit en prévention contre les maladies fongiques.
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Astuce : évitez les engrais chimiques qui forcent la croissance mais épuisent le sol. Privilégiez toujours une fertilisation douce et progressive, qui soutient la vie microbienne et assure la santé de vos fraisiers sur le long terme.

Faut-il pailler ses fraisiers ?

Oui, le paillage est une étape essentielle de l’entretien des fraisiers :

  • Il conserve l’humidité du sol.
  • Protège les racines du froid en hiver et de la chaleur en été.
  • Évite que les fruits soient en contact direct avec la terre.

Le paillage en laine de mouton est particulièrement efficace et durable, tout en étant naturel et biodégradable.

Entretenir ses fraisiers selon leur type et leur culture

Entretien des fraisiers en pot

Si vous cultivez vos fraisiers en pot ou sur un balcon :

  • Choisissez un contenant suffisamment profond (25 à 30 cm).
  • Arrosez plus régulièrement qu’en pleine terre, car le substrat sèche vite.
  • Fertilisez avec un amendement naturel comme Bactériosol spécial Fraises pour maintenir la richesse du sol.

Entretien des fraisiers remontants

Les fraisiers remontants produisent plusieurs fois dans l’année mais leur durée de vie productive est un peu plus courte (souvent 2-3 ans), donc ils demandent plus d’apports nutritifs réguliers et une attention particulière à l’arrosage.

Entretien des fraisiers non-remontants

Les fraisiers non remontants produisent une seule fois, mais abondamment, l’entretien consiste surtout à bien préparer la saison avant et après la récolte.

L’entretien des fraisiers demande un peu d’attention mais offre en retour de belles récoltes savoureuses. En adoptant les bons gestes – taille des feuilles, gestion des stolons, paillage, fertilisation naturelle et arrosage adapté – vous assurez la santé et la productivité de vos plants, qu’ils soient remontants ou non.

Pour des fraisiers vigoureux et productifs, misez sur des solutions naturelles comme le Bactériosol spécial Fraises, le purin d’ortie et les paillages en laine de mouton : vos plantes et votre potager vous remercieront.

Découvrez toutes nos solutions naturelles pour des fraisiers en pleine forme

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